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【愛知・岡崎&蒲郡之旅】第5回:旅程中的療癒場所



若想進行一趟不同凡響的日本深度旅行,來到愛知縣的岡崎和蒲郡,能夠各在這兩座城市停泊一晚,必然能夠更加體驗到當地風情。從黃昏的用餐時分到溫泉月夜,入睡的深夜到轉醒的清晨,岡崎和蒲郡的二十四小時之美,在住宿的旅館中,感受到有如旅程裡的療癒場所。


採訪撰文・攝影=張維中(步步日本)   採訪協力:岡崎市、蒲郡市





【岡崎:岡崎New Grand Hotel】          

 

在岡崎城附近的「岡崎New Grand Hotel」是來到岡崎旅遊時,留宿的不二之選。地點就在德川家康誕生地「岡崎公園」旁,故從這裡出發,以岡崎公園為第一站,就能展開岡崎歷史與美食之旅。

 

 

岡崎New Grand Hotel共有九十間客房,除了作為旅館目的以外,館內的餐廳、溫泉浴場和結婚典禮會場,也是市民經常利用的場所。

 

 

特別是溫泉浴場,即使你是一日來回,不打算留宿岡崎,也很值得一來。飯店最高樓層上的這座展望大浴場,可以將整座岡崎市一眼望盡,包括不遠處的岡崎城。尤其入夜以後,身子浸在溫泉池中,眺望沐浴在光束下的岡崎城,是很特別的體驗。



 

九樓的餐廳是歐式自助餐形式,早晚餐都能在這裡吃到選項多樣豐富的餐點。晚餐除了自助餐吃到飽以外,還會請你選一道主食,包含了牛排、雞排或魚排。





 

 










即使是平日來住宿,就算留宿的人不比假日多,餐廳依然不打馬虎,準備的自助餐種類依然豐盛,竟有種整間餐廳全都是為你而煮,隨你慢慢吃到飽的興奮感。

 







 

◎岡崎New Grand Hotel(岡崎ニューグランドホテル)

愛知縣岡崎市康生町515番地33

http://www.newgrand.yad.jp/index.html

 


 

 

【蒲郡:西浦溫泉 葵溫泉旅館】

 

蒲郡是一座靠近三河灣的海洋度假地,擁有四座溫泉鄉,分別為西浦溫泉、形原溫泉、三谷溫泉和蒲郡溫泉。這一回留宿蒲郡,選擇的是其中的西浦溫泉。

 

 

半山腰上的「葵」在西浦溫泉的旅店當中,算是海景較優的一間溫泉旅館。所有的房間,都能眺望到壯闊的三河灣,是這間旅館最為自豪之處。旅館內總共有41間標準榻榻米和室房,2間附設露天溫泉的客房,8間特別客房,總共有51間房間,可容納約285名客人。





 

溫泉浴場部分,露天溫泉跟大浴場各有兩座,另外在旅館入口還設有足湯。引自於天然的溫泉,泉質能讓浸泡過後的肌膚感到特別柔順,多半稱呼為「美人湯」,不過「葵」將之命名為「美白泉」。不僅是對肌膚好,據說也對改善手腳冰冷特別有幫助。午後check in以後,就先來泡湯吧!一邊浸泡在露天溫泉池中,一邊鳥瞰三河灣的美景,肚子感到饑餓時,就去餐廳覓食裹腹吧。


 

「葵」另外一項吸引我的部分,就是餐廳裡準備的「海鮮磯邊燒」料理。磯邊燒也就是「爐端燒」,其實就是座席圍爐,邊烤邊吃的形式。




無論是180疊榻榻米寬廣的「浮舟亭」或「三河磯亭」,哪一間餐廳都提供了蒲郡三河灣的豐盛海鮮。從大龍蝦、鮑魚、生魚片、散壽司到天婦羅,每一份入口的美食,都再次確認了海洋之都蒲郡得天獨厚的物產豐隆。



 









 

其中,最令我留下深刻印象的,是著名的愛知縣三河牛。厚實的牛肉,在爐火上微微烤過,肉質多汁、鮮美又滑嫩。起初對三河牛並沒有抱著太多預期的想像,沒想到如此美味,算是為這頓晚餐,增添了餘韻十足的驚歎。


 
 

 

◎葵  溫泉旅館

愛知縣蒲郡市西浦町大山17-1

http://www.aoi-himetachinoyume.com




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http://www.gamagori.jp/pdf/glt.pdf