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2021年12月07日 Ukhmsp
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【熊本・天草】靜謐的小鎮,療癒的海:天草小鎮散步


  

(文字・攝影=張維中) 熊本縣的天草,坐擁著絕對令其他鄉鎮羨慕之極的自然風景與歷史文化。16世紀歐洲的基督教從這裡傳進日本,作為日本歐化的推手,天草扮演了其中重要的一員。

當年從歐洲過來的西方人,必定需要經過南洋,故帶來的文化不僅是西洋的,也參雜了東南亞熱帶文化。這樣的路徑,成就了天草獨一無二的融合精神,如今漫步在時間爬梳過的街上,仍能處處嗅見和風中,混合著西洋與南蠻的氣味。
 


 


【小鎮風情・漁港遊舟】

 

天草市內最讓我流連忘返的地方,是崎津這個漁港小鎮。不過如果你抱著想要看到什麼了不起震撼景點的心來到這裡,恐怕是會失望的。

崎津小鎮讓我喜歡的地方,就在於其實是個寧靜的小漁港,並不那麼符合觀光的規格,卻在當地人日常生活的街坊中,保留了一些歷史留下的記憶。

像是「崎津天主堂」或者可搭乘小船,
由當地導遊帶領你見證港口邊聖母瑪麗亞的地標塑像。

走在小鎮街上,雖然沒什麼店家可逛,但有著更淳樸踏實的生活感。





  


(駕駛遊船並擔任導遊的解說員) 










 

炎炎夏日,在販賣機投一罐冷飲吧!坐在通往神社的石階上,沁涼暢飲。

寧靜的小鎮,療癒的海。

時間看不見,卻能感受到靜悄悄地正在流過。

誰也不提醒誰,我的這一秒,轉瞬間,和天草輝煌的過去幻化成一體。
 


 






















離開崎津不遠處,還有一座大江天主堂也值得一看。基督教在天草解禁後,這是天草最早建築的教堂。縱使不信教,天草聚集著美麗的教堂,來一趟建築歷史之旅,對我來說也充滿樂趣。







 

另外,「三角西港」是日本現存唯一的明治年代的港口。明治年代的日本,這裡曾扮演著輸出港的角色,是九州最繁榮的集散地,支撐著明治日本的產業革命。目前「三角西港」正為世界遺產的登錄而努力。
 


 

「天草陶石」也是天草的名物之一。天草陶石的品質跟埋藏量號稱日本第一,每年生產出兩萬噸,輸往九州其他地方,以及關西等燒窯產地。市內有不少專營瓷器的窯坊兼店鋪,喜歡和風陶瓷雜貨的旅人,或許能在此找到值得收藏的精品。

 


  

【天草美食:珊瑚礁海鮮咖哩】

 

天草盛產海鮮,想在這裡吃到新鮮美味的海產,不是難事。但既然特地遠道而來,就該找找更特別的海鮮吃法。位於市區內的這間「珊瑚礁」自家製咖哩屋,以天草捕獲的新鮮海產如小烏賊等等,加入香料強勁的咖哩中,調和成獨一無二的天草招牌咖哩,是我從未嘗過的咖哩風味。







 

昏昏欲睡的熾熱午後,如此可口且提神的一餐,讓我在咖哩美味食譜記錄中,留下了天草這一頁。「珊瑚礁」店裡裝飾了許多融合美式與昭和年代的玩具,也成為走進此店的樂趣之一。




 

◎ 珊瑚礁 自家製咖哩

熊本縣天草市五和町二江2977

11:00~21:30

 



【WHERE ELSE】

 

天草的旅程中,四處閒逛,偶然發現了一間才剛開幕不久的泰式咖啡館。來天草卻走進泰國料理店,很怪嗎?當然不。因為天草本來就是一個融合東洋、南洋和歐風的所在。
 

 



這間利用日式木造老房改建而成的泰式咖啡館,是由泰國出身的先生和日本出身太太所經營的。改裝後可愛的建築外觀,以及內部融合著日本和泰國氣氛的空間,恰好反映出了主人跨國婚姻下的世界觀。
 

 







一樓除了咖啡空間外,還販售著泰國雜貨。二樓設置的碩大書櫃前,恍如一座小型圖書館,在這裡用餐,視野的穿透感十足。不僅能俯瞰一樓景致,還可以從窗外眺望藍天和民宅屋簷。吃著泰國料理,來一杯芒果冰沙,有一刻,真的忘了自己身在日本。

 


 







 

◎WHERE ELSE 

熊本縣天草市楠浦町1803

Lunch: Mon - Fri 11:30 - 16:30

Dinner: Fri 6:30 - 21:30

(週末公休)

http://whereelse1803.wordpress.com

 


 

【下田溫泉:伊賀屋】

 

在天草市尚有一個名為下田溫泉的地方,很值得一去。從下田溫泉街前往天草市各個觀光景點,交通都屬便利。溫泉街上有一間名為「伊賀屋」的百年旅館,原來是旅店「五足之靴」的本館。

 

 

 

「五足之靴」的經營者山崎博文,承襲了家族的旅館事業,只不過最初家族創建的旅館並非「五足之靴」而是「伊賀屋」旅館。如今,這間在明治23年(西元1890年)創立的旅館,其經營者已來到四代目,成為天草下田溫泉街上最老的一間旅館。

 
©伊賀屋
 

「伊賀屋」(IGAYA)的日文發音和「烏賊」(IKA)相近。原來,在旅館開業以前的江戶時代,靠海港的這裡曾是專賣海鮮的小屋,故被暱稱為烏賊屋。後來開啟了旅館事業後,便決定用類似的發音,取了伊賀屋這個名字。

 

「伊賀屋」雖然只有十個房間,算是小型旅館,不過從外觀、室內裝潢、料理提供等,全不馬虎。經過數次整修和改裝後,如今的百年旅館流淌著歷史的況味,但一點也不顯老舊,仍保持著乾淨明亮的空間迎接旅人到訪。

 

©伊賀屋


©伊賀屋
 

既為溫泉旅館,館內自然不可或缺的是泉質優良的溫泉。秉持著不加熱(保持原來自然溫度)、不稀釋、不循環的三大原則,提供在溫泉史上已有七百年存在記錄的下田溫泉。此外,館內最自豪的還包括料理部分。完全以日本料亭規格的菜色,專業的師傅,烹飪出多種需要預約才提供的日本料理。



©伊賀屋


©伊賀屋
 

比起山上的「五足之靴」來說,下田溫泉的「伊賀屋」在價格上親民得許多。一泊二食,每人最低日幣10650圓起就能入住。若到天草旅遊,這裡自然是更為經濟實惠的旅館選擇。

 

 

◎ 旅館  伊賀屋

熊本 縣天草市天草町下田温泉

http://www.igayaryokan.jp/index.html