熊本最值得驕傲的部分，其實並不在於熊本拉麵，而是資源豐富的自然景觀。熊本的阿蘇高原，是被譽為全世界最大規模的重疊式火山窪地，造就了現今十分壯觀的大自然景色。和鹿兒島櫻島一樣，阿蘇火山內的窪地也住了居民，甚至多達五萬人，這也是世界上少見的「火山共棲」生態。在阿蘇高原，可以享受各式各樣野外活動，夜裡也能投宿在郊外，享受與自然徹底親近的一刻。

文字・攝影／張維中、川昭浩

主辦：九州觀光促進機構

阿蘇牧場騎馬體驗：阿蘇EL Patio Ranch

阿蘇在27萬年至9萬年前，曾發生約四次大規模的爆發，從此就形成了這個東西寬達18公里，南北長達25公里，周長約128公里的世界最大火山窪地。如今的阿蘇火山依然會冒出煙霧來，隨著季節和天候改變，展現出特有的自然景色。

在阿蘇能做的野外活動之一是騎馬。跟西方人不同，平常我們大概從來沒有機會騎馬吧，所以來到阿蘇的EL Patio Ranch牧場，不如就來體驗一下騎馬也不賴。

對於毫無經驗的人來說，大概會有點緊張，不過教練會跟著你，並且隨時隨地監控與指揮馬的動向，所以不必太擔心。教練通英文，因此用簡單的英文也能溝通。至於跟你的坐騎是用日文還是英文溝通呢？當然都不行啦。是靠你雙手拿著的韁繩，各種手勢來指揮馬匹。

 

這裡的馬匹大概從兩歲開始訓練，目前牧場裡的馬最大約到25歲。牧場提供住宿，每到夏天旅遊旺季時，牧場是熱門觀光地，有許多人都遠從大阪或東京前來。

牧場老闆說，這幾年最特別的是很多日本企業的員工訓練，會選在這裡舉辦。原因是，許多企業老闆認為，人際關係的進展與培養，首先要讓自己跟自然和動物達成溝通。所以，企業訓練的第一步不是人跟人，而是人跟馬。試著跟馬相處，彷彿能開啟人潛在的溝通本性，甚至擁有療癒心理的作用。
 

  （其實我很緊張。因為我覺得牠很憂鬱，牠才需要心靈療癒。我不知道要怎麼安慰一匹憂鬱的馬。而且我一直想到林志玲摔馬的往事。笑）
 

從熊本、別府或大分站搭乘JR豐肥本線在「宮地站」下車，轉搭計程車約十五分（車資約日幣2500圓）可抵達阿蘇EL Patio Ranch牧場。

 
 
（唉。還是這樣拍一張算了...）
 
 

阿蘇EL Patio Ranch（エル・パティオ牧場）

地址： 熊本縣阿蘇市一の宮町三野2305-1 

官網：http://epr-r.com/index.html （日文）

阿蘇神社

離開牧場前往夜裡投宿的地方時，途經一阿蘇神社。

神社裡有一泉水，號稱是喝了以後能常保年輕。每當碰到這種泉水，當然要馬上立刻多喝幾口啦（笑）

神社裡有一大樹，男生往左邊繞兩圈，女生往右邊繞兩圈，據說能庇佑姻緣。也許暗喻著，完滿的愛情本來就該是一個圓。開始和結束，驀然回首，皆是人生的循環。

阿蘇神社

地址：熊本縣阿蘇市一の宮町宮地3083

官網：http://www.asocity-kanko.jp/spot/24/
 

有如蒙古包的圓頂旅店：阿蘇Farm Land

來到阿蘇，夜裡投宿的地方非常特別。這個名為阿蘇Farm Land的渡假村，在阿蘇鄉間裡，每一棟客房都是獨立的，而且建築外觀就像是蒙古包一樣的圓頂形狀，相當逗趣。阿蘇Farm Land佔地廣大，一眼望去，全是圓頂建築的客房，非常壯觀，頗有一種來到外太空星球基地的錯覺。

這個渡假村提供許多種類的森林戶外遊樂設施，還有迷你動物園。最自豪的便是擁有各式各樣的草藥溫泉池、阿蘇健康火山溫泉，以及號稱為日本最大的露天溫泉。男女各擁有一千坪之寬廣。

到了晚上，在燈飾花園的襯托下，各國料理得以選擇的美味晚餐，當然也是投宿此地的重點之一。因為已經連續好多天都是吃和食了，所以這天晚上，特別挑了韓國燒肉來吃。

晚上回到蒙古包的圓頂房間後，就開始品嘗在渡假村裡的土產店，買來的阿蘇名產！阿蘇因為有很多牧場，鮮乳和乳製品的甜點也特別出名。

我挑了阿蘇布丁跟焦糖牛奶糖試吃。牛奶糖味道普普通通，但布丁真的很香濃！使用了阿蘇特產的牛乳，讓布丁的口感醇厚濃郁，香味殘留口中久久不散。若有機會來到阿蘇，一定要吃布丁！

阿蘇Farm Land

地點：熊本縣阿蘇郡南阿蘇村河陽5579-3

交通：ＪＲ豐肥本線赤水站搭車約約７分，熊本機場出發搭車約30分

官網：http://www.asofarmland.co.jp/index.php（日文）